Д-р Милен Милев завършва Природоматематическа гимназия гр.Бургас, след това – ветеринарна медицина в Тракийски университет в Стара Загора. Започва кариерата си през 2014 год. във ветеринарна клиника „Анимо“ Бургас. От 2018г. Работи в „Обединена Ветеринарна Клиника“ Варна. От 2022г. е главен лекар и управител на ветеринарна клиника БургасВет.
Професионалните му интереси са насочени към на мекотъканна хирургия и ортопедия (травматология и корективни остеотомии), офталмология и дерматология.
Участвал е в редица практични и теоретични обучения по хирургия, вътрешни болести, офталмология, дерматология, образна диагностика, спешна медицина и др.
От 2023г. Е член е на AO VET – глобална общност от ветеринарни хирурзи и учени, която е част от AO Foundation – най-голямата мрежа от специалисти по костни операции в света, която се приема за „Golden standart” в областта.
Участва регулярно в престижни международни и национални форуми, някой от които:
- AO VET Courses: Principles of Small Animal Fracture Management (2024) и Advanced Techniques in Small Animal Fracture Management (2025).
- Международни конгреси: The Intrauma Thessaloniki Congress (2024), Eastern European Veterinary Conference (EEVC) (2016).
- Специализирани курсове: VET Course in Orthopaedic Distal Extremities – Traumatology and Arthrodesis (2023) и пълния четиристепенен цикъл от практически курсове по ортопедия на BAVOT (2022–2023).
- Ежегодни форуми: Редовен участник в конгресите на Българската асоциация на ветеринарните лекари за дребни животни (БАВЛДЖ / BASAV) от 2015 г. до момента.